Propriétaires depuis 10 ans du Fournil, gîte 2 étoiles dans le village de Clémensac, nous avons souhaité, au départ en retraite du propriétaire, reprendre l’activité de la structure d’hébergement le hameau de gîtes du Moulin de Clémensac en 2020, renommée par la suite « Les chalets du moulin de Clémensac ». Nos compétences professionnelles antérieures sont transposables dans cette activité (sport et activité de plein air pour Pierre et compétences administratives, financières et communication pour Nicole). Nous avons quitté leurs activités professionnelles pour se consacrer pleinement à ce projet de vie : un projet de tourisme durable et écoresponsable dans les Gorges de la Dordogne en Corrèze qui s’articule autour de 4 axes : - le village accueillant : rénovation et amélioration des hébergements et services tournés vers le développement durable ; - le village autonome : développement d’énergies renouvelables sur le site, travail sur l’eau, l’électricité, les déchets, … ; - le village nourricier : plantation d’une haie fruitière, potager collectif, approvisionnement alimentaire local et/ou bio, actions pour la biodiversité ; - le village du futur : attention particulière portée aux enfants sous forme de pédagogie ludique, environnement de vacances propice à la prise en considération de la nature. Cet hébergement de plein air, hameau de gîtes (1et 2 étoiles) à Sérandon (19) créé en 1998, comprend 5 chalets pour une capacité de 25 personnes. Chaque chalet a une surface de 50 m2 dont une terrasse couverte de 15 m2. Le site possède une piscine extérieure, un local de stockage et d’accueil sur un terrain de 1,3 hectares face aux Gorges de la Haute- Dordogne. Le tout est en état de fonctionnement mais vieillissant.