Entre ville et nature, à quelques mètres à pied du parc du Château, aux abords de la forêt, Mercure St Germain en Laye, rénové en 2022, dévoile une toute nouvelle ambiance. Faites l’expérience d’un nouvel ermitage, qui invite au calme et au ressourcement, dès son entrée dans des lieux authentiques, chaleureux, ouverts : ciné-lounge, bibliothèque, bar restaurant épicerie « A l’épicerie » St Germain en Laye, autour du patio, avec vue sur la terrasse et son jardin paysager, ferme urbaine en toiture, fitness, salles de réunions modulables.