Une entreprise se confond généralement avec son dirigeant. Elle en est le reflet. Les valeurs, les objectifs ainsi que l’entourage et le parcours de vie du dirigeant marquent profondément son entreprise, sa stratégie et son activité au quotidien, sa gestion des ressources humaines, son rapport à la clientèle et au territoire qui l’abrite. Or, le développement durable a besoin de s’incarner pour se diffuser. Le développement durable ne peut pas se propager et transformer les représentations et les pratiques s’il demeure un « modèle » relevant d’un prosélytisme environnemental bardé d’indicateurs, d’outils, de normes et d’obligations. Certes, le développement durable se fixe un objectif holiste de longue haleine visant à faire converger toutes les parties prenantes vers un scénario économique respectueux de l’environnement et porteur d’avancées sociales et sociétales mais l’impulsion initiale doit venir des dirigeants soucieux d’inscrire l’évolution de leur entreprise dans un tourisme responsable. Et c’est ce que nous souhaitons et faisons ! C’est cet ensemble de valeurs – que l’on retrouve à des degrés divers dans le tourisme équitable, le tourisme social, le tourisme solidaire ou bien encore dans l’écotourisme – qu’il convient d’encourager et que nous affectionnons. La volonté de La Ferme des Poulardières dans sa prise en compte du développement durable lui permet d’anticiper certains risques, environnementaux bien sûr, mais aussi juridiques et financiers, mais aussi d’image pour sa position, dont l’identité est associée à la nature et à l’authenticité. Nous nous engageons dans une démarche de développement durable impliquant de prendre une part active à la stratégie de la destination touristique que l’on représente mais plus encore de nous impliquer dans un projet de territoire. Il s’agit bel et bien de construire dans la durée des pratiques éco responsable. Dans le cadre de cette démarche nous avons mis en place avec la CCI un audit Tourisme durable qui nous a amené a nous lancer vers Clef verte et faire les démarche d'aujourd'hui. Qui sommes nous ? Nous avons construit cette entreprise petit à petit en nous engageant de manière informelle, sans communiquer sur nos actions uniquement dans nos choix et avec le cadre exceptionnel qu'offre la Ferme : 2 Gites crées en 2017 classé 3 étoiles et label Maisons Passion, puis 2 autres en 2019 également classé (3* et Maisons passion) puis création du PRL avec 8 locatifs auxquels 2 nouveaux viendront s'ajouter cette année. Sans oublier notre salle de séminaire crée en 2022. Aucune grille n'étant adapté à notre cadre assez atypique sur vos conseils nous avons sélectionné la grille Camping puisque nous adhérons au SHPA en tant que PRL. Le classement PRL par atout France interviendra en 2024. Notre petit coin de paradis nous permet de mettre en place déjà de nombreuses actions mais notre candidature à Clef verte nous poussera là encore a aller plus loin.